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Pavê de sonho de Valsa – Receita

Aprenda a fazer uma sobremesa deliciosa com bombom sonho de valsa, um delicioso pavê de sonho de valsa.Todos vão adorar principalmente as crianças! O pavê de sonho de valsa é fácil e rápido de ser feito siga as instruções: Ingredientes para o creme: 3 gemas, 2 colheres(sopa) de amigo de milho, 1 lata de leite […]

10/05/11 | Postado por Dani

Aprenda a fazer uma sobremesa deliciosa com bombom sonho de valsa, um delicioso pavê de sonho de valsa.Todos vão adorar principalmente as crianças!

O pavê de sonho de valsa é fácil e rápido de ser feito siga as instruções:

Ingredientes para o creme:

3 gemas,

2 colheres(sopa) de amigo de milho,

1 lata de leite condensado;

a mesma medida(da lata de leite condensado) em leite.

Ingredientes para cobertura de chocolate:

3 colheres(sopa) de chocolate em pó,

2 xícaras (chá) de leite,

1 colher (sopa) de licor de cacau.

Ingredientes para cobertura:

6 colheres (sopa) de açúcar,

1 lata de creme de leite

3 claras.

Além de vários bombons sonho de valsa picados ao meio.

Preparo:

Em uma panela fogo brando coloque o leite, as gemas, leite condensado, misture bem ate a mistura engrossar, não pare de mexer para não formar pelotas, depois acrescente o amido de milho, continue mexendo, depois de engrossado esta pronto o creme, reserve. Pegue uma travessa de vidro, pode ser uma taça para sobremesa se preferir e forre com bombons sonho de valsa cortados ao meio, após despeje o pavê reservado por cima dos bombons.

Cobertura de chocolate em banho Maria coloque o leite, o chocolate em pó e se preferir um pouco de  licor de seu gosto coloque em cima da sobremesa.

Para a ultima cobertura bata bem as claras e deixe em ponto de neve, acrescente o leite condensado  e o açúcar, bata mais um pouco e despeje por cima da sobremesa, agora é só enfeitar com mais bombons conforme o seu gosto.



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